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デカフェ豆は”難しい”。NAGI COFFEEが手鍋焙煎にこだわる理由

カフェインレス豆はなぜ焙煎が難しいのか。NAGI COFFEEが手鍋焙煎にこだわる理由と、2ハゼの聞き取りに失敗し苦いだけの一杯になった実体験を交えながら、丁寧な焙煎へのこだわりをご紹介します。
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日常に、静かな「凪」のひとときを。手鍋焙煎が生み出す NAGI COFFEE のデカフェ珈琲

仕事終わりでも安心して楽しめるカフェインレス珈琲「NAGI COFFEE」。鍋で丁寧に手焙煎した自家焙煎豆で、デカフェでもしっかりとした味わいを実現。エチオピアやコロンビアのシングルオリジンをお試しサイズから展開中です。